手巻き寿司

突然そんな気分になったので、近所の魚専門スーパー(?)で刺身を買い込んで、手巻き寿司。赤身、鯛、シマアジ、こはだ、いくら、あと枝豆。今日の赤身は旨かったなぁ。驚くほどうまかった。本マグロでそこそこ高かったけど、値段に十分見合う味だった。他もいろいろ美味しかったけど、とにかく赤身は飛びぬけて旨かった。満足。