久々の自作カルボナーラ

以前TVで観たレンチンカルボナーラ。一時期ムキになって作っていたが飽きたので最近やっていなかった。昼は何にしようかな?と思って久々に思いついてやってみた。久々でも作り方は忘れないもので、レシピを見なくてもできた。問題は味なのだが、まあそんなものかな、という感じ。いろいろ試したけど、やっぱりチーズは本物のカマンベールチーズのほうがいいよ。ほかのチーズで代用すると、だんだん固くなっちゃうから。