栃尾揚げ

新潟名物栃尾揚げ。おっきい油揚げみたいのね。外見は厚揚げに似ているが、相違点があって、中身が豆腐っぽいのが厚揚げで、中身も油揚げっぽいのが栃尾揚げ。最近割とよくスーパーなどで見かけるので、手に入れるという意味での苦労はない。味は昔ながら、かな。相当昔によく食った。で、最近(ここ10年位?)も簡単に手に入るのでよく食っている。
その他におつまみの詰め合わせみたいのももらったので、いくつか開封