糖質制限ダイエット

巷では一番やりやすい(成功率が高い)と評判の糖質制限ダイエット、または炭水化物制限ダイエット。最近流行の(でも一時期よりTV CMは減った気がする)?イザップも基本的にはこのアプローチと思われる。ものは試しでちょっと意識して、糖質、炭水化物を極力摂らないようにしてみた。しかし、これ巷で言うほど簡単ではないと思う。例えば肉なり魚なり豆腐なり豆類なり、それと野菜ね、これらだけでお腹いっぱいになるか?というと微妙に疑問な感じ。やっぱり「ご飯がないと」とか「シメのラーメン」と言った習慣的に誰もが(?)思い当たる言葉通り、炭水化物を食べないと食事の後の満足感的なものが得られない気がする。デザートと言えば甘いもの(つまり糖質)と相場が決まっているしね。これって、たぶん糖質により血糖値があがり、それにより脳に満腹のサインが行く、ということに関係しているんだと思う。ただ、ネットで調べた範囲では、そのような症状(炭水化物で満腹感)自体が、ある種の中毒症状(タバコとかアルコールとか麻薬とかの中毒と同じ?)なのだとか。本当にそうなのかな?だとしたら、そのような中毒症状から抜け出すのにどのくらいの期間が必要なんだろう?
あと、もう1つ重要な要素。外食しようと思うと、特に昼メシの場合、炭水化物以外の選択肢がほぼないこともザラ。例えばそば屋の定番ランチと言えば、ナントカそばとカントカ丼のセット(どっちかがミニの場合が多い)。中華料理屋だとラーメンと炒飯のセット(これもどちらかがミニの場合が多い)。イタリアンだってピザかパスタだし、全部が全部炭水化物のフルコースじゃね?炭水化物以外のものを食べようと思ったらどこ行けばいいの?っていう感じ。逆に炭水化物を過剰摂取するためのシステムは、特に日本の場合、完成されていると言っても過言ではない。ランチタイムライス無料とか、ライス大盛り無料とか、ライスおかわり無料とか、ラーメン大盛り無料とか替え玉(2回まで?)無料とか…。数え上げればキリがないが、糖質過剰摂取システムは、普通過ぎるほど普通、簡単すぎるほど簡単に誰でもできる。