タコとエビのアヒージョ

とあるルートより破格の、かつ鮮度抜群のタコとエビを入手。そこで、派手に使ってみようか、ということになり、本日の晩メシ（おつまみ）はアヒージョ。たこ焼き器のくぼみにちょっとオリーブオイルをたらし、あらかじめ軽く炒めたタコとエビを投入。仕上げにピザ用のチーズを乗せて、チーズが溶けたら出来上がり。非常に簡単だが旨い。お陰さまでビールが進む。