ラーメン at 並ばない店

この店の前の道もよく通るのだが、並んでいるのを見たことがない。でも、何となく気になっていた。もう、並ぶ方のラーメン屋には行ったので、今日は並ばない店をチェックしてみることに。で、例によってまずは食券ね。はいはい。この店の一押しとか人気ナンバーワンと言っているものが、自動販売機のわきに書いてある。で、しばし悩むが初志貫徹(?)でラーメンとだけ書いてあって一番安いメニューをいつも通り選択。700円。この店における盛りのシステムは、大盛り無料、替え玉何度でも無料というもの。つまり食べ放題だな。それにランチタイムサービスでご飯も付いちゃう。さすが学生街。私の場合は、いつものように下から2番目の盛り(大盛り)を選択。ご飯はやめといた。待つことしばし。出てきたものは、普通じゃね?という程度の盛りだった気がする。もちろん、あっさり完食。しかし驚いたのは味の方ね。旨いよ、ここ。スープの完成度の高さは半端じゃない。たくさんの素材を使ってこってりした感じに仕上げているけど、全然くどくない。素材同士がけんかしているとか、飛びぬけて何かの味なり匂いなりが強すぎるなんてこともない。もちろん塩味きつ過ぎとか薄すぎなんてこともない。完璧。スープ飲み干さなかったけど、飲み干す寸前までは飲んだもん。満足。