2011-09-30から1日間の記事一覧

市場付き巨大レストラン街

今回初めて現地の副社長に誘ってもらって、夕食へ繰り出すこととなった。ものすごく大きなショッピングモールのようなところへ案内された。これが全部レストランとかバー。まずはその中にある市場のようなところへ案内された。魚貝類がメインで、ここで買っ…

Afritada

アフリターダって言う風に発音するらしい。 これは鶏肉を使っているので正確にはchicken afritadaなのだそうな。このオフィスの入っている食堂では、ランチは通常2種類用意されている模様。日本風に言えば、A定、B定ってとこ?で、魚系の料理か鶏系の料理の…