韓国海苔って美味しいよね。ゴマ油の風味といい、塩加減といい、酒の肴にピッタリ。ところで普通の（日本の）海苔にゴマ油を塗ったくって、塩をふったら韓国海苔になるのだろうか？で、早速実験。まずは単にゴマ油を塗って、塩を振って食べてみる。あれ？微…

朝、友人のMuscle氏からメールが入った。穴子が手に入ったのでタダで「くれる」という。何てすばらしい友人なんだろう！彼は魚関係の某一部上場企業に勤めていて、その手のものは割と気軽に手に入るのだ。いつも社員価格という名の破格のお値段ですばらしく…