トバ

先日ネットで注文した鱈トバと鱒トバが配送されてきた。（一般的には有名な鮭のトバは注文していない。）で、鱒の方は、ちょっといわくつきのなのだが、まずはこちらから。ふむ、やっぱり旨いね。こういうのビールにも日本酒にも合うよね。こよなく良いおつまみな感じ。