味噌煮込みうどん

名古屋から本場の味噌煮込みうどんが送られて来た（喜）。今回はカップ麺ではないので、かしわだのネギだのタマゴだのを使い、本格的に仕上げた。もちろん作ったのは奥さんであって私ではない。今まであまり味噌煮込みうどんを美味しいと思ったことはなかったが、これは結構イケてるのかもしれない。そもそもくどいよね。でも今回のはそうでもなかった。なるほどこれが奥さんの好きな理由なのかも？でも息子は味がくどいと言っていた。その割に残すことなく完食。