昼、食料庫(って言うほど大層なものではないが)を片付けていて偶然見つけてしまった、すき焼きのタレ的な瓶。で、ついつい頭の中がすき焼きになってしまい、本日の晩メシはすき焼きに決定。久々で旨い。しかし味濃いよね?
前にもやったが、鯖の水煮、豆腐、納豆、タマゴを丼に盛ってランチ。グチャグチャに混ぜた方が美味しいのだが(前にも書いたが)見栄えを多少なりとも重視し、一工夫。まずは丼に鯖の水煮と豆腐を盛り付け、別の器で納豆とタマゴをかき混ぜ、丼にかける。更…
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