久しぶりに新潟料理の店で、へぎそばでも食おうかと思ったが、入店した瞬間に気が変わり、温かい系のそばを注文。で、かき揚げソバ。そういえば、こういうの普通（立ち食いソバ屋なんかだと）天ぷらソバって言うよね？かき揚げソバとはあまり言わないケド何…

このところ何の巡り合わせか中華料理続き。が、今日のはちょっとすごいよ。一流ホテルの中にある高級店みたいな構えの店。店内の雰囲気もまさにそれ。しかし、メニュー見てちょっとびっくり。安い。あれ？こんなもん？で、何となくノリで北京ダックとかエビ…