昨日のリベンジね。「ぬき」を体験しに、老舗のそば屋(昨日調査済みのとこ)に行ってみた。メニュー見てもそんなの出てない(当たり前?)。で、店員さんに恐る恐る聞いてみると、一番オーソドックスなのは「天ぬき」つまり天ぷらそばのそばぬき、という感…
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