2011-12-25から1日間の記事一覧

雪鍋

そんなわけで大根が大量にある。贅沢に大量に使おう、ということで本日の夕食は雪鍋となった。 こんなもの初めて食べたけど、作り方も知らなかったけど、美味しいねぇ。大根おろしは、火が通りすぎると美味しくないので、食べる直前にドサっといれるものらし…