2011-03-27から1日間の記事一覧

明太子クリームパスタ

昨日、イカの塩辛クリームパスタをほぼレシピ通りに作って食べた。美味しかったけどたらこソースか明太子ソースを牛乳で和えても似たような味になるのでは?との疑問がわき、早速実験。生クリームは高いし、常備されていないので省略。牛乳と酒と塩コショウ…