スパイスカレー

スパイスカレーって何なのかよく知らないのだが、ネットのニュース見てたら簡単に作れそうなのがあったので、やってみた。意外とイケるので本日2度目の挑戦。作り方は非常に簡単で（私の料理は基本なんちゃってなので）こんな感じ。まずレトルトのミートソースをフライパンにあける。そこにクミン、ガラムマサラ、ターメリックをそれぞれ小さじで2杯程度加えて温めながら混ぜる。続いてサラダチキンかシーチキンを汁ごと加える。で、よくかき混ぜながら加熱して完成。これが確かにカレーの味なのだが、独特の風味でイケる。