アゴ出汁の雑炊

昨日はアゴの出汁鍋だったのだが、まだ残っていた（今日なくなった）ので、でもスープはまだ残っているので、雑炊。鍋を火にかけてご飯入れて、頃合いを見て溶き卵入れて完成。三つ葉はもちろんネギもなかったので、お吸い物の素みたいのを彩りで加えて完成。で、味なのだが、別に少しも不味くはないが、昨日ほどの感激はない。普通の雑炊。アゴの出汁どこ？っていう感じ。