数の子とかオイルサーディンのピザとか

数の子はもちろん昨日仕入れた無漂白のもの。早速塩抜きして、実食。うーん、旨い？と思いきや、あれ？何かベシャっとした感じ。おかしいね？試しに別のを食べてみる。お、これは旨いよ。この歯ごたえ。さらに別のも食べてみる。やっぱり旨い。最初に食べた1本だけ美味しくない。もしかして普通の（漂白の）が混ざってたのかな？
オイルサーディンは昨日M氏からもらったもの。そのまま食べるとちょっと塩っぱいというので、それではアンチョビみたいなノリでピザに乗せてみたらどうよ、とやってみた。うまい。全然旨いよ、これ。