ペペロンチーノ

イタリアンの居酒屋って何？っていう店で、ビール飲んで茶豆食ってペペロンチーノでしめて終了。スパゲッティってペペロンチーノが一番美味しいねぇ。麺自体の味が一番引き立つ調理法だと思うなぁ。
なお、この店にはギネスの樽が店の外に置いてあって、かつカウンターにはギネスのロゴ入りビールサーバーみたいのが置いてあるのだが、ギネスを注文すると、瓶ビールが出てくる。しかし、そのビールサーバーみたいのは、実はギネスらしい綺麗な泡を発生させる装置だったらしい。その台の上に置いて、スイッチを入れると泡が出てくる。何となくちょうど良い頃合いになると、グラスを渡してくれる。なるほど。そうだったのか。あれは超音波発生装置とかそういう類のものか？