娘が無性にモツ煮が食いたくなった、ということでスーパーに赴きあれこれ仕入れてきた（らしい）。で、何も考えずにモツを買ってきたら、下ごしらえが偉く大変だったとのこと。でも、プロなのでチャチャっと出来上がり。味の方はそうだなぁ、旨いね。さすが…
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