2018-05-12から1日間の記事一覧

激辛麻婆豆腐

市販の麻婆豆腐の素(激辛)に、更に豆板醤(山ほど)、甜麺醤(少々)、花椒(山ほど)、激辛ラー油(ドボドボ)、鷹の爪の輪切り(山ほど)、あとハバネロ(山ほど)を加えて程なく完成。で、味の方だが、結構辛いかも。まあまあかな。 翌日:激辛食って久…

オムレツ

ルーチンワーク的なリハビリ(+今日は注射も)を終え、家でランチ。今日もオムレツに挑戦したが、今日も失敗。味は悪くないんだけど…。