何でも有名店のモツ煮らしい。業務用パックという感じで、かなりの量(1kgくらい)ある。で、封を開けて鍋に。で、適当に火を通し、豆腐を投入。深皿に盛ってネギを散らして出来上がり。なるほど、旨い。なお、昼過ぎに小腹が空いて久々のカップヌードル。元…
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